6月26日（土）特別営業のおしらせ
6月26日（土）
EART「はじまりのうた」 RELEASE PARTY開催のため
終日通常営業はお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。
ランチの説明書。
こんにちは、ランチ人です。
今週のランチの説明を少しさせていただきます
パスタはみなさんがご存知のアラビアータをタリオリーニで。
ご飯ものは豚肉と書きましたけれども、実はきちんとした名前があるのですが、
まあ、豚だよなーということで、ランチメニューは豚肉と記しました。
イタリアにサルシッチャというソーセージがあるのですが、
そのサルシッチャの応用をしたご飯ものにしました。
それに、レンズ豆の炒め物を添えてガッツリ食べてほしいですね。
うちのスタッフ曰く、レンズ豆の炒め物がウスターソースをかけたメンチカツに似ているとのこと・・・
そして、いつもいつも頭を悩ませるのが、ワンプレートランチ
“ジャガイモのトルタ”はジャガイモのケーキ。
いちどマッシュポテトにして、それからいろいろな野菜と混ぜたりして焼いたもの。
“夏野菜のギリシャ風マリネ”
夏野菜を白ワイン、砂糖、塩、出汁、オイルでマリネしたもので、これは日本だと、甘酢煮っぽいですね。
ちなみに知り合いのギリシャ人に教えてもらったのですが、どうしてギリシャ風なの？と訊ねたら、彼も首を傾げて困ったような顔をしていました。
“豚肉のガレット”
おそらく、ガレットという単語じたいは聞いたことがあるかもしれません。
フランスのブルターニュ地方の郷土料理なのですが、
そば粉、牛乳、塩を混ぜて平たく焼いて、ソーセージを巻いたり、様々な具材を包んで食べたりします。
簡単に言えばクレープで、フランス語の意味は円く薄いものをさします。
ちなみに豚肉のガレットはそば粉入っていませんけど、焼いたときの形がガレットに似ているだけで、そのネーミングにしただけっす。
ではでは、来週もOnEdropcafeで楽しいランチのひとときをお過ごしください。
ランチ人でした
今週のランチ6月21日〜6月25日
今週のランチ6月21日〜6月25日
11:30〜15:00
今週は土曜日はイベントのためランチお休みです！
15時までにご入店いただければ、ランチご注文いただけます。
営業時間は11:30〜26:00
A.今週のパスタランチ
自家製タリオリーニのアラビアータ
（サラダ、フォカッチャ付） ￥1000
B.今週のワンドロップごはん
豚肉とキャベツの炒めもの
レンズ豆の煮込み と ごはん（サラダ付） ￥900
C. 今週のワンプレートランチ ￥800
じゃがいものトルタ、夏野菜のギリシャ風マリネ、
豚のガレット、ヒヨコ豆のトマト煮、人参のラペ、
緑のサラダ、フォカッチャ
+Lunch Drink
コーヒー（ホット/アイス）
紅茶（ホット/アイス）
ジャスミンティー（ホット/アイス）
オレンジジュース / グレープフルーツジュース
フルーツミックスジュース
コーラ / ジンジャーエール
All ￥300
+Lunch Dessert Set
ランチドリンクにデザートをセットで ￥500
皆様のご来店お待ちしております。
6月19日営業時間のお知らせ
6月19日（土）15:30〜
東京ジャイアンパーティーvol.2
ちゅんたり 世界の夢を叶える旅 応援編
（イベント参加費用：２０００円１ドリンク付）
http://www.onedrop-cafe.com/event/20100619.html
のため
11:30ランチオープン
14:30ラストオーダー
15:00一旦閉店
19：00から日本代表応援モード（vsオランダ）にて再OPEN
26:00閉店
とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
ランチ限定メニュー！！
お久しぶりのランチ人です。
さて、タイトルから推察できるとは思いますが、季節ものの野菜が手に入ったので、
限定メニューをやりたいと思ってまーす！！
これは、ズッキーニですけど「花ズッキーニ」
果実のところは、だいたい人差し指ぐらいの大きさで、花の部分は生で食べられ、
フランス、イタリア料理では、花の部分に詰め物をしたり、揚げたりして前菜に登場してきます。
夏限定の野菜なので、お目にかかれるのも一瞬、
悪天候だと市場にもあまり出てこないのですが、
夏日が続いた週に、突然大量に現れたのを八百屋から手に入れました。
ランチ人もレストランなどでは、あまり食したことがなかったので、少し興奮してしまいましたー！！
花ズッキーニを、パスタにしてみたのが、これ↓
花ズッキーニ、ホタテ、チェリートマトのタリアテッレ
夏らしく爽やかな一皿になったと思います。
２０食限定の早い者勝ちでーす。
次は、いつ入荷するのかわからない野菜なので、この機会にぜひぜひ。
サラダ、フォカッチャ付、１２００円。
今週のランチ6月14日〜6月19日
今週のランチ6月14日〜6月19日
11:30〜15:00 土曜日もやってます！
15時までにご入店いただければ、ランチご注文いただけます。
営業時間は11:30〜26:00
いよいよ日本代表戦！
ワールドカップで盛り上がっていきましょう。
A.今週のパスタランチ
アスパラガスのラグー 自家製タリオリーニ
（サラダ、フォカッチャ付） ￥1000
B.今週のワンドロップごはん
鶏もも肉の赤ワイン煮 と ごはん（サラダ付）￥900
C. 今週のワンプレートランチ ￥800
ラザニア、ライスコロッケ、根菜のバーニャカウダー
ジャガイモとカリフラワーのピューレ、人参のラペ、
緑のサラダ、フォカッチャ
+Lunch Drink
コーヒー（ホット/アイス）
紅茶（ホット/アイス）
ジャスミンティー（ホット/アイス）
オレンジジュース / グレープフルーツジュース
フルーツミックスジュース
コーラ / ジンジャーエール
All ￥300
+Lunch Dessert Set
ランチドリンクにデザートをセットで ￥500
皆様のご来店お待ちしております。
今週のランチ6月7日〜6月12日
今週のランチ6月7日〜6月12日
11:30〜15:00 土曜日もやってます！
15時までにご入店いただければ、ランチご注文いただけます。
その後も通常営業していますので、のんびり遅めのランチもいかがでしょうか。
A.今週のパスタランチ
エビ、空豆、トマトのソース 自家製フェットチーネ
（サラダ、フォカッチャ付） ￥1000
B.今週のワンドロップごはん
チキンライス と ロースト野菜の盛り合せ（サラダ付）￥900
C. 今週のワンプレートランチ ￥800
豚足をつめた鶏の巻きもの、カボチャのテリーヌ
野菜のピリ辛トマト煮、玉ねぎのキッシュ
人参のラペ、緑のサラダ、フォカッチャ
+Lunch Drink
コーヒー（ホット/アイス）
紅茶（ホット/アイス）
ジャスミンティー（ホット/アイス）
オレンジジュース / グレープフルーツジュース
フルーツミックスジュース
コーラ / ジンジャーエール
All ￥300
+Lunch Dessert Set
ランチドリンクにデザートをセットで ￥500
皆様のご来店お待ちしております。
6月、水無月始まる。
今日から6月。
衣替えのシーズン（まだ夜は寒い日もあるね）。
あと一ヶ月で一年の半分終了（はやっ）。
会社勤めの方はボーナス（7月の人も）。
最近は運動会シーズンとも（昔は秋がほとんどだったような）
もう少ししたら梅雨入り？（梅雨の晴れ間、結構好きだったりします）
月末にはFuji Rock などフェスも始まり、夏到来（行きたいっ）。
今年は、4年に一度の世界的なお祭り、サッカーW杯（頑張れSAMURAI BLUE!!）。
※当店では、皆でW杯観戦します。大きなプロジェクターでワイワイやりましょう。
※6月はイベント盛りだくさん。HPやTwitter でチェックして足を運んでくださいね〜。
今月が終わると、いよいよ7月。当店も1周年を迎える事になります。
様々なイベントで盛り上げていきますので、是非お楽しみに。
この一年で
●このホームページを立ち上げたり
●Mixi コミュニティができたり
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4494744
●Twitter でもお店の情報をつぶやいたり
http://twitter.com/OnEdrop_cafe
@OnEdrop_cafe
※最新の情報がTLに流れます、フォローよろしくお願いいたします。
●食べログにも、それなりに口コミを書き込んでいただいたり
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13095904/
※口コミものぞいて見てください。
少しずつ情報が増えてきております。
一年前には考えられなかったことです。
Web上や、雑誌媒体で露出が増えていくのはとても嬉しい事です。
でも、一番嬉しいのは、OnEdrop cafe. にきて
リアルに色んな出会いをしてもらえることですね。
ここで何か出会って、新しい一歩を踏み出してくれた人たちも増えてきました。
その度に、私たちも少しずつ成長させていただけている気がします。
これからもどんどんOne drop を皆様と生み出していきたいと思ってます。
あれ、何か一周年とかのコメントみたいになっちゃいましたけど
日々そんな気持ちで取り組んでます。それは本当、リアルな話。
普段はだいたい、おちゃらけていますけど、ね。
そんな6月の初日、なのでした！！
今週のランチ5月31日〜6月5日
今週のランチ5月31日〜6月5日
11:30〜15:00 土曜日もやってます！
今週の注目！自家製手打ちパスタのタリオリーニにあわせるソースは
豚ホホのラグー！ソースと絡み合う細麺の食感はたまりません。
是非食べて体験して見てください。
A.今週のパスタランチ
豚ホホのラグー 自家製手打ちタリオリーニ
（サラダ、フォカッチャ付） ￥1000
B.今週のワンドロップごはん
エビのピラフ きの子のクリームソース（サラダ付）
￥900
C. 今週のワンプレートランチ ￥800
鶏胸肉の香草パン粉焼き、空豆のキッシュ、
じゃがいものジェノベーゼあえ、大麦のサラダ
人参のラペ、緑のサラダ、フォカッチャ
+Lunch Drink
コーヒー（ホット/アイス）
紅茶（ホット/アイス）
ジャスミンティー（ホット/アイス）
オレンジジュース / グレープフルーツジュース
フルーツミックスジュース
コーラ / ジンジャーエール
All ￥300
+Lunch Dessert Set
ランチドリンクにデザートをセットで ￥500
皆様のご来店お待ちしております。
